Macarronada no almoço
Gente, hoje ao retornar do almoço tive a desagradável percepção de que minha camisa estava com respingos de molho de tomate.
Não sei porque mas sempre acontece isso comigo, então resolvi pesquisar, afinal ainda tinha alguns minutos do horário de almoço rsrsrsr.
Já existe uma pesquisa científica que provou o que nem precisava de pesquisa alguma:
que os molhos à base de tomate e azeite de oliva são muito mais ameaçadores do que os feitos com queijo ou molho branco. Isso porque os primeiros são mais líquidos e menos aderentes à massa, enquanto os outros são mais encorpados e menos oleosos. Os testes de laboratório mostraram ainda que um fio de espaguete de 11 centímetros, embebido no molho de tomate, tem enorme chance de sujar sua camisa branca se ele escapar do garfo. Isso porque a força centrífuga fará o “sugo” saltar a 1,2 metro de distância a uma velocidade de 3 metros por segundo. Impossível evitar o desastre…
Eis a fonte: Super Interessante
Como eu não vou usar garfo e colher ou pendurar um guardanapo na gola para comer a macarronada, prefiro pedir um molho menos líquido e/ou uma massa diferente tipo Penne
Abraço a todos e um ótimo dia.
